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暖化的味道! 波兰COP24 酒商推“2050红酒”示警

  加入日期:2019-04-16 18:08    点击量:4573
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法国波尔多酒商考虑到全球暖化对葡萄酒味道的影响,酿造出这款瓶身标签为“2050”的葡萄酒,以让气候问题的影响更贴近个人。(图截取自《NHK》影片)☆饮酒过量 有害健康 禁止酒驾☆

2018-12-13 23:36

〔实时新闻/综合报导〕联合国气候变化纲要公约第24次缔约国大会(COP24)正在波兰卡多维斯举行,与会者有机会品尝到“气候暖化的味道”─由法国波尔多酿酒师所生产的“2050”葡萄酒。

《NHK》报导,波尔多酒商考虑到全球暖化对葡萄酒味道的影响,酿造出这款瓶身标签为“2050”的葡萄酒,以让气候问题的影响更贴近个人。

酒商认为,波尔多夏季异常的高温和降雨,将使葡萄难以熟成,进而损害葡萄酒风味。根据这个假设,酒商使用了安达鲁西亚(Andalusia)、西班牙和突尼斯等饱受干旱影响地区的葡萄酿制这款“2050”葡萄酒。

一名品尝过这款葡萄酒的男子表示,它有一种可怕的味道和糟糕的回味。他认为,有必要采取行动应对气候变化。

家族从事葡萄酒生产的女子表示,很害怕气候变化导致自己失去工作和其他一切。她说,其他民众可以尝尝这款葡萄酒,感受全球暖化的威胁。