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“崁顶农香米”全国亚军 农会、稻农扬眉吐气

  加入日期:2019-09-27 15:59    点击量:2959
全民彩票讯: 2018-09-27 00:01

〔记者陈彦廷/屏东报导〕行政院农委会举办的107年台湾稻米达人冠军赛,今天下午在台北农委会农粮署进行第二阶段官能品评,经过激烈评选,屏东县崁顶乡稻农以“高雄147号”香米,获得全国亚军的殊荣,而这个亚军,让崁顶乡农会一吐去年未入围前10名的闷气,叶庆明事后高兴的说,辛勤照顾下,稻穗饱满的长大,就是对稻农最好的回馈。

农委会台湾稻米达人全国赛行之有年,须在乡镇初赛获优胜,经连串农药残留检验及DNA品种鉴定才能获全国赛资格,全国赛再经外观形状、品质规格分析、化学分析和官能品评选拔,今年屏东县共有崁顶乡农会入围“台湾好米组”及恒春镇农会则入围“台湾有机米组”。

稻米达人赛从原本前10名同颁奖,但去年开始新增从前10名中再选出冠亚季军,今天进行第二阶段官能品评,崁顶乡农会经3年培养参赛人选,种稻已有逾30载经验的52岁稻农叶庆明代表崁顶乡及屏东县入围“台湾好米组”,最后并在54乡镇、660人的激烈竞争中,脱颖而出获亚军,当宣布获得亚军,是让去年连入围都没的崁顶乡农会爆出一阵喝采。

“炊煮满室飘香,入喉口齿留香!”崁顶乡农会总干事郭纮玮表示,高雄147号香米从炊煮到入口,带有浓浓芋香味,是近年稻农种植主力,多年来配合政府推动友善农耕逐渐收效,农会“崁顶农香米”契作稻农的稻米能获稻米达人亚军,对农会、农民而言是肯定,更是品质保证。

叶庆明种有4甲稻田,他获奖后感性表示,家里世代务农,天气因素最难克服,只能尽力看顾后默默祈求老天爷护佑,而种出冠军米,合理化施肥、安全用药相当关键,而种稻“呒撇步”,只能像照顾孩子一样全心全意投入。

“诀窍就勤一个字!”他说,虽然参赛的只有5到6分田地,但他全部一律一视同仁细心呵护,种稻就是多付出,把稻子当小孩呵护,不管严寒酷暑还是台风豪雨都得巡田水、留心肥料养分,稻米也好似看得到你的努力般,稳定成长的稻穗饱满,就已是稻农最大幸福。

崁顶稻农叶庆明获稻米达人亚军,一吐去年连前10名都未入围的闷气。(记者陈彦廷摄)

崁顶稻农叶庆明(左)获稻米达人亚军,右为崁顶乡农会总干事郭纮玮。(记者陈彦廷摄)

崁顶稻农叶庆明(中)获稻米达人亚军,右为崁顶乡农会总干事郭纮玮,左为农粮署南区分署长黄怡仁。(记者陈彦廷摄)